Bountykakor
En av godisarna jag ville bjuda på till jul var hemgjorda Bounty.
Det går snabbt att göra dom och goda blir dom, mina brukar bli lite kladdiga i mitten och det är så jag vill ha dom.
50 g smör, smält
3 dl kokos
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl vispgrädde
200 g mörk choklad
Blanda ihop alla ingredienser i en skål, häll över i en form med bakplåtspapper och ställ i kylen 20-30 minuter.
Skär bitar i den storlek du vill ha och doppa i smält choklad.
Förvara i kylen.