Gluten och laktosfri tårta

Jag gjorde en tårta till ett kalas och fick då veta att en flicka skulle komma som inte tål gluten eller laktos. Jag sa då att jag kunde prova göra en helt gluten/laktosfri liten tårta till henne. Det blev mycket efterforskningar på nätet, mycket tid i mataffären och ca 40 minuter på Panduro för att se till att allt var okej för henne att äta. En vaniljbotten med gelehallonfluff, smörkräm och sockerpasta består denna tårta av och flickan åt den! Yeah!