Rest-tårta
Gillar att få lite rester efter tårtbak.
Igår fick jag lite fluff och mousse kvar så jag tog fram en tårtbotten ur frysen och började sätta ihop den. Fanns lite smörkräm som jag kunde spackla tårtan med, detta räckte dock inte så jag rotade runt i skåpen efter en lösning.
I kylskåpet hittade jag en öppnad filadelfiaost så jag gjorde en morotskakeglasyr som jag testade färga med gul pulverfärg.
Jag ville prova att få tårtan att glittra lite så jag tog den silvriga pulverfärgen på en pensel och skakade den lite. Det skulle jag inte gjort, det blev grå prickar över hela toppen på tårtan! :(
Vände mig om i köket och får syn på lite strössel, det blev räddningen. Färgglatt strössel på som dolde de fula grå fläckarna + det var tre små tjejer som skulle vara med och äta så det passade bra.
Detta blev resultatet
