70-års tårta
Ett önskemål var att det skulle vara banan på tårtan och hellst inte choklad då han inte tycker om det.
Jag funderade i flera dagar vad som skulle passa med banan och allt jag kom på var kokos. Det ville inte han ha så då blev det choklad istället men den fick inte vara för mörk.
Gjorde en vanlig sockerkaksbotten och på ena lagret hade jag köpt marsansås på tetra som var mosad med banan.
Och det andra lagret gjorde jag en chokladfluff med vanlig marabouchoklad.
Spacklade den med en glasyr (som jag tycker är jättegod) och lät den stå över natten.
kavlade ut fondanten och täckte först med vit över hela och skar sen ut två remsor som blev korset.
Väldigt enkel att dekorera :)
Ursäkta den dåliga bilden
