helluspyssel

Yngsta sonen fick en glassmaskin av tomten som vi var tvungna att prova. Recepten som följde med var onödigt invecklade tyckte jag så jag gogglade och fick fram ett enkelt recept som jag provade.

 

Ingredienser

4 äggulor

1,25 dl socker

2 dl vispgrädde

2 dl mjölk

ev smaksättning

 

Vispa ihop äggulorna med sockret till det är ljust och fluffigt

Häll ner mjölk och grädde och ev smaksättning (jag valde vaniljsocker) och rör om till det är ordentligt blandat.

Häll ner i glassmaskinen och kör enligt instruktioner.

 

Detta var en toppengod glass men den var lite lös för min smak så ska nog prova nåt annat recept nästa gång :)